有那些好吃的甜品
以下是几类广受欢迎的甜品推荐,涵盖家常款、夏日清凉款和高级甜点,适合不同场合和口味需求:一、经典家常甜品巧克力慕斯:口感细腻柔滑,浓郁可可香,适合小朋友和巧克力爱好者。 杨枝甘露:港式经典,芒果、西柚搭配西米和椰奶,酸甜清爽。 红薯圆子羹:软糯香甜的红薯圆子与羹汤结合,暖胃又满足。 红豆黑米粥:传统中式甜粥,营养丰富且做法简单。二、夏日清凉甜品芒果沙冰:新鲜芒果打成冰沙,解暑必备。 西瓜奶冻:西瓜汁与牛奶制成Q弹奶冻,清凉低卡。 酸奶黄桃奶酪慕斯:酸甜黄桃与奶酪慕斯层叠,口感层次丰富。 西米露:可搭配椰奶、水果或紫薯,百搭又爽口。三、高级甜点推荐香芋紫薯塔:紫薯泥与香芋奶油融合,颜值与味道并存。 法式奶酪蛋糕:绵密芝士搭配酥脆饼底,适合下午茶。若想尝试具体做法,可参考美食平台如豆果美食或美食天下的详细菜谱,部分甜品还能根据季节调整食材(如冬季将沙冰改为热饮)。
会做甜品的人被称为什么呢
会做甜品的人被称为甜点师 夏日甜品 菜谱简介 酸甜可口,清凉解暑。 材料 主料:芒果,草莓,西米, 辅料:红枣,藕,罗汉果, 调料:蜂蜜,酸奶,冰糖 做法 1、将西米煮好晾凉备用,芒果、草莓切成丁,西米盛入杯中,加入蜂蜜、酸奶,芒果、草莓即可; 2、坐锅点火倒入水,放入罗汉果、枣、藕块炖一小时左右,开盖后放入冰糖搅拌至融化即可,也可冷藏后食用。 新人上甜品(姜撞奶) 菜谱简介 冬吃萝卜夏吃姜,在夏天里姜撞奶真正算得上是优质甜品,很容易做,感兴趣的MM不 防试试。 材料 纯牛奶200ml,老姜汁15ml,糖根据各人口味。 做法 1、用新鲜的老姜,打成茸后磨姜汁。隔夜的姜汁是不能用的。 2、将牛奶放入锅中加热,加热到70-80度(不是华氏度) 3、接着就是撞的这个过程了:先将姜汁倒入放好热奶的碗中,再快速的将奶倒回先前装姜汁的碗中,因为牛奶大约在20秒之内就凝结了
古代菜品名字古代的,
乾隆十二年(公元1747年)十月初一日,乾隆皇帝晚膳菜谱:“燕窝鸡丝香菇丝火熏丝白菜丝镶平安果一品、续八仙(燕窝鸭子火熏片脘子白菜鸡翅肚子香菇)一品、肥鸡白菜一品、肫吊子一品、苏脍一品、烂鸭子一品、野鸡丝酸菜丝一品、烧鹿肉锅塌鸡丝晾羊肉攒盘一品、祭祀猪羊肉一品、糗饵粉餐一品、象眼棋饼小馒首一品、折叠奶皮一品、胯祭神糕一品、酥油豆麦一品、蜂蜜一品、拉拉一品、小菜一品、南小菜一品、菠菜一品、桂花萝卜一品、粳米膳进一碗、羊肉卧蛋粉汤一品、萝卜汤一品、野鸡汤一品。”(徐启宪:《清代皇帝的用膳》,《紫禁城》,第10期)洪武十七年(1384年)6月某天,明太祖朱元璋的午餐菜谱:胡椒醋鲜虾、烧鹅、羊头蹄、鹅肉巴子、咸鼓芥末羊肚盘、蒜醋白血汤、五味蒸鸡、元汁羊骨头、糊辣醋腰子、蒸鲜鱼、五味蒸面筋、羊肉水晶角儿、丝鹅粉汤、三鲜汤、绿豆棋子面、椒末羊肉、香米饭、蒜酪、豆汤、泡茶。《宫廷睹记》大碗菜四品:燕窝‘万’字金银鸭子、燕窝‘年’字三鲜肥鸡、燕窝‘如’字锅烧鸭子、燕窝‘意’字什锦鸡丝
有那些好吃的甜品
以下是几类广受欢迎的甜品推荐,涵盖家常款、夏日清凉款和高级甜点,适合不同场合和口味需求:一、经典家常甜品巧克力慕斯:口感细腻柔滑,浓郁可可香,适合小朋友和巧克力爱好者。 杨枝甘露:港式经典,芒果、西柚搭配西米和椰奶,酸甜清爽。 红薯圆子羹:软糯香甜的红薯圆子与羹汤结合,暖胃又满足。 红豆黑米粥:传统中式甜粥,营养丰富且做法简单。二、夏日清凉甜品芒果沙冰:新鲜芒果打成冰沙,解暑必备。 西瓜奶冻:西瓜汁与牛奶制成Q弹奶冻,清凉低卡。 酸奶黄桃奶酪慕斯:酸甜黄桃与奶酪慕斯层叠,口感层次丰富。 西米露:可搭配椰奶、水果或紫薯,百搭又爽口。三、高级甜点推荐香芋紫薯塔:紫薯泥与香芋奶油融合,颜值与味道并存。 法式奶酪蛋糕:绵密芝士搭配酥脆饼底,适合下午茶。若想尝试具体做法,可参考美食平台如豆果美食或美食天下的详细菜谱,部分甜品还能根据季节调整食材(如冬季将沙冰改为热饮)。
会做甜品的人被称为什么呢
会做甜品的人被称为甜点师 夏日甜品 菜谱简介 酸甜可口,清凉解暑。 材料 主料:芒果,草莓,西米, 辅料:红枣,藕,罗汉果, 调料:蜂蜜,酸奶,冰糖 做法 1、将西米煮好晾凉备用,芒果、草莓切成丁,西米盛入杯中,加入蜂蜜、酸奶,芒果、草莓即可; 2、坐锅点火倒入水,放入罗汉果、枣、藕块炖一小时左右,开盖后放入冰糖搅拌至融化即可,也可冷藏后食用。 新人上甜品(姜撞奶) 菜谱简介 冬吃萝卜夏吃姜,在夏天里姜撞奶真正算得上是优质甜品,很容易做,感兴趣的MM不 防试试。 材料 纯牛奶200ml,老姜汁15ml,糖根据各人口味。 做法 1、用新鲜的老姜,打成茸后磨姜汁。隔夜的姜汁是不能用的。 2、将牛奶放入锅中加热,加热到70-80度(不是华氏度) 3、接着就是撞的这个过程了:先将姜汁倒入放好热奶的碗中,再快速的将奶倒回先前装姜汁的碗中,因为牛奶大约在20秒之内就凝结了
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