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白菜怎么做好吃，红烧肉烩白菜的家常做法
步骤1.猪五花肉洗干净切成块。2.用料酒、酱油、盐、蜂蜜拌均匀腌制3小时。3.炒锅加少许油，五花肉入锅煎。小火煎至肉上色后盛出。4.起油锅，葱姜入锅煸香。5.五花肉入锅炒。6.加适量水，大火烧开，改文火烧。其间，适时翻炒。7.另起煮锅，将鸡蛋煮熟，去皮。8.猪肉烧至7分熟时，鸡蛋入锅同烧，让鸡蛋入味儿。9.猪肉9分熟时加盐。10.大白菜洗干净切成块。11.白菜入锅，用红烧肉烩白菜。白菜熟了，入味儿了，即可出锅装盘。
杂烩菜的做法，杂烩菜怎么做好吃，杂烩菜的家常
1.先来看看这些素菜的大集合吧 有茄子 土豆 西红柿 辣椒还有小油菜2.把土豆削皮洗干净 其他的菜也都摘干净洗干净3.把土豆茄子分别切成片 油菜掰一下就行 西红柿和辣椒切成条4.把香葱洗干净切成段5.锅中倒入花生油 加热6.放入葱花爆炒7.然后先倒入茄子和土豆片翻炒8.三分钟左右 茄子和土豆片就吸收了一些油的热量了9.然后在倒入小油菜然后在加入适量的盐和酱油10.两分钟左右 油菜颜色也发生变化了11.然后在倒入西红柿和辣椒继续翻炒12.五分钟后 这些菜就炒好了13.把菜盛到盘中 这就是今天的午餐了
红烧肉大烩菜怎么做如何做好吃
先将五花猪肉切片，下油锅大炒成半熟，捞出备用，然后再将油拔过的山药块、白豆腐、白菜块、土豆粉条一起烩于炒肉的锅内，并配入花椒粉、食盐、姜丝、葱段、蒜泥、辣椒等佐料。待菜烩至快熟时，将炒好的猪肉连汤油加入锅内，全熟后即可食用。
家常皮渣炒菜怎么做好吃
食品特点编辑皮渣的吃法有很多，常见的有皮渣扣碗、皮渣烩菜、凉调皮渣、生煎皮渣等。但最具有代表性的还是生煎皮渣。简单概括：可煎可烩，炒菜作汤，味美可口，别有风味。口感筋道、香而不腻、后味绵长。制作方法原料半斤上好的粉条，四两红薯淀粉（土豆粉和玉米淀粉不行）。葱、姜、蒜、十三香、虾皮、盐少许。做法1、将淀粉加水或高汤稀释，拌开即可，不能加入太多水； 原皮渣2、将粉条放到滚开的水中煮一下，变软即可，不能煮的时间过长。另外，价格便宜的粉条有可能加入食用胶较多，煮的时间可能要略长一点；3、将切好的葱、姜、蒜、十三香、虾皮、盐少许放入捞出的粉条内4、将搅拌好的淀粉汁倒入粉条内，用手抓匀；5、倒入蒸蓖内，表层再用淀粉汁抹一下，这样蒸好后看着比较光滑，然后大火蒸约五十分钟皮渣就好了