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宁波市郭巨人农家食堂(南部商务区店)怎么样？有什么好玩的地方？
“郭巨人农家食堂”位于南部商务区泰康中路468号、非常好找。就位于建设银行的对面。奶奶80大寿就选择了在这里过生日，这是一家以主打小海鲜、宁波菜的本帮菜馆。到饭点、就餐的人陆续前来、生意好的不要不要的。总共有三楼、一楼以大食堂为主。二楼是敞开式的那种包厢，三楼也是以食堂为模式的环境。1500一桌的标准菜系，菜的品种还是比较多的。海鲜类有虾菇、大龙虾、白蟹、大鲳鱼、小黄鱼等。虾菇比较壮实、还带有红膏。白蟹也挺壮的、红膏也很多。需要吐槽的是扇贝、好多沙子。总体来说海鲜类还是比较新鲜的。点心类：红糖馒头面质比较Q弹、细腻。非常有嚼劲。做寿的话当然少不了长面、起先端上来的面条是没有鸡蛋的、幸好提点了下、后来又补上了。肉类：东坡肉肥而不腻、很入味煮的。总体感觉还是挺有性价比的。值得吐槽的是服务不行、有点跟不上。家常便饭了这里，虽然不是每次都满意，但是没有一次不给全5星好评呀！这就是真爱了吧()ﾉ因为性价比真的没话说了
包厢香烟排不出去怎么办
你装排气扇要看功率大小的你装排气扇要看功率大小的，而且这是治标不治本的，当你忙时不停的炒菜那烟根本来不急排，你必须要装个抽烟机或吸烟机，或是买个家用抽烟机也行，我以前开小饭店1个抽烟机加2个排风扇才刚刚好，忙的不停时还是有烟，但是不至于太大。
餐厅都是怎么处理剩饭剩菜的？
我们生活中去饭店吃饭的时候，会发现有的时候，点了一大桌的菜，但是根本就没有人吃，而且也没人打包。那么，不知道你有没有想过，这些剩饭剩菜究竟去了哪里？饭店里的人究竟是如何处置剩饭剩菜的呢？一般来说，剩饭剩菜都是会倒掉的，对于这一点，有人会提出疑惑了，那么好的菜，为什么要倒掉呢？自己吃不好吗？首先，因为饭店里面有规章制度，不让服务员私下打包客人吃剩下的饭菜，因为这样，如果被其他的客人看到，是非常影响整个饭店的形象的。要知道，当我们去一个饭店吃饭的时候，看的就是他饭店的整体。如果说有某一个服务员打包了客人剩下的饭菜，最近会让我们感觉这个餐厅非常的不注意形象，不注意卫生。当然了，服务员不打包客人的剩饭剩菜，还有一个重要的原因，就是关于身体健康方面的。要知道去饭店吃饭的人是非常的混杂的，可以说，什么样的人都有，没有一个人知道吃饭的客人是不是有什么传染病，万一因为吃别人的剩饭剩菜得了传染病，该怎么办？所以说不吃剩饭剩菜也是为了健康考虑