福必居
求 好听 个性的火锅店名称
火气冲天、红火火锅、一起来火锅、火锅狂潮、有火有锅
以江边为名的火锅店取名大全
“鸭先知”立意不错，当原自“春江水暖鸭先知”之诗意。但觉得“鸭先知”稍嫌直白，若以“春江水”为名较为含蓄，也更具韵味。 若在餐厅醒目处悬挂原诗之书法墨宝，进一步为店名诠释则不失高雅。 注：全诗为------ 竹外桃花三两枝， 春江水暖鸭先知。 萎蒿满地芦芽短， 正是河豚欲上时. 《惠崇春江晚景》———宋·苏轼
想个口号！餐饮行业的！好的给高分!名字叫御鼎海鲜豆捞！很高档的豆捞
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香辣羊肉火锅怎么做好吃
香辣羊肉火锅 原料： 羊肉、料酒、冰糖、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、莲藕干、无花果干、红枣、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香、老抽、蚝油、生抽、盐。 做法： 1、水烧开加入葱白、生姜、料酒，放入羊肉块，汆烫几分钟，捞出羊肉洗净血水； 2、锅里加入适量油，放入冰糖、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香小火炒香，放入汆烫好的羊肉爆炒几分钟，喷入料酒； 3、加入适量老抽，炒匀上色，再加入适量生抽、蚝油、莲藕干、无花果干、红枣继续翻炒均匀； 4、一次性加入漫过所有材料的开水； 5、大火煮开，转中小火慢炖1-2个小时，炖至肉烂汤香，加入少许盐调味即可。 小牛贴心提示： 1、羊肉最好选用肥瘦相间、稍带骨头的绵羊肉，肥嫩好吃，膻味小； 2、各种配料可以自己搭配，香料、红枣等可以部分去除羊肉特有的膻味，请酌情添加； 3、爆炒羊肉的时候，趁热喷入料酒，酒精受热挥发的同时，可以带走部分羊肉特有的膻味，老抽只有在食物受热的时候，才能为食物挂上好看的颜色，生抽、蚝油主要是调味