福必居
报菜名都有什么？
有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅，卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿，什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子，罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈士蟆！烩腰丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿，焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲶鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡！什锦套肠儿、麻酥油卷儿、卤煮寒鸦儿，熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼骨、熘鱼片儿、醋熘肉片儿！烩三鲜儿、烩白蘑、烩全饤儿、烩鸽子蛋、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸开耳、炒田鸡，还有桂花翅子、清蒸翅子、炒飞禽、炸什件儿、清蒸江瑶柱、糖熘芡实米，拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿，糟鸭、糟蟹、糟鱼、糟熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉，蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、焖鸡掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、烩茭白，茄干晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹、三鲜木樨汤
腊肉和什么菜炒**？
腊肉炒葱椒腊肉炒葱椒这道菜是大家最喜欢吃的腊肉炒法，这道菜吧葱的香味、青红尖椒甜辣味、腊肉的咸味三种味道都中和到一起，闻到都是满满幸福，超下饭的。腊肉炒秋葵腊肉本身的干咸味加上新鲜菜的甘甜，两种味道在锅里通过翻炒混合到一起，味道简直好到爆。腊肉炒冬笋冬笋炒腊肉，这道菜应该算得上是湘菜中的经典了。每到冬笋上市的季节，大部分的湘菜馆都会推出这一湖南特色菜。鲜嫩的冬笋再配上腊香味十足的腊肉，那种滋味不摆了，脆嫩兼备，咸鲜干香，回味悠长。不过做菜时要注意炒冬笋的时候油温不要太热了，否则不能使笋里熟外白。腊肉炒荷兰豆腊肉香甜腻味搭上荷兰豆的脆口香甜，是我最喜欢的腊肉搭配的菜。剁椒腊肉炒水芹这是一道灰常简单的下饭菜，剁椒咸鲜开胃，水芹味道清香，再搭配上好吃的腊肉，想想就觉得无比美味。腊肉炒杏鲍菇杏鲍菇具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。做腊肉炒杏鲍菇时，需要干煸一段时间，让杏鲍菇充分吸收腊肉的香味变得干香十足，
花生火腿炒腊肉的做法-花生火腿炒腊肉怎么做
花生火腿炒腊肉介绍：主料：腊肉200g、花生米100g、火腿100g配料：油、盐、辣椒、生抽、味精各适量难度：初中水平功效：美食类型：热菜季节菜系：春季花生火腿炒腊肉讲解：花生火腿炒腊肉是用花生、腊肉、火腿肠搭配做出来的一道美味，不仅营养丰富、吃起来也是香气浓郁、腊味十足，用它来就饭吃十分的开胃下饭。做这道菜的时候如果想做出来的花生口感更脆，可以先把花生炒熟盛出来晾凉后再与炒熟的腊肉、火腿混合，下面就来为大家详细介绍这道菜的做法技巧。 花生火腿炒腊肉的做法教程：1.辣椒切丝，火腿和腊肉切片。2.油烧热放进花生米翻炒一会。3.再放进腊肉炒匀至出油，再放进火腿炒匀。4.接着放进辣椒丝提辣、淋点生抽炒入味、调点味精提鲜，所有食材炒匀出锅即可。 花生火腿炒腊肉的成品美食图：花生火腿炒腊肉的美味小窍门：1、花生米也可以先炒熟了盛出来晾凉，把其它食材炒熟后再倒进去炒匀，这样做吃起来会更脆一点。2、如果按照上面的做法，花生稍炒一会就要把腊肉倒进去，以免花生炒久了糊了
报菜名台词完整版是什么?
完整版：蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡儿、烧子鹅、卤煮咸鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠、什锦苏盘、熏鸡、白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什锦、卤子鹅、卤虾、烩虾、炝虾仁儿、山鸡、兔脯、菜蟒。银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭腰儿、烩鸭条儿、清拌鸭丝儿、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲇鱼、烀皮甲鱼、锅烧鲤鱼、抓炒鲤鱼。软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠、麻酥油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯儿、熘鱼片儿、熘鱼肚儿、醋熘肉片儿、熘白蘑、烩三鲜、炒银鱼、烩鳗鱼、清蒸火腿、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炝芦笋、芙蓉燕菜、炒肝尖儿、南炒肝关儿、油爆肚仁儿、汤爆肚领儿、炒金丝、烩银丝、糖熘饹炸儿。糖熘荸荠、蜜丝山药、拔丝鲜桃、熘南贝、炒南贝、烩鸭丝、烩散丹、清蒸鸡、黄焖鸡、大炒鸡、熘碎鸡、香酥鸡，炒鸡丁儿、熘鸡块儿、三鲜丁儿、八宝丁儿、清蒸玉兰片、炒虾仁儿、炒腰花儿、炒蹄筋儿。锅烧海参、锅烧白菜、炸海耳、浇田鸡、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽、炸葱、炸排骨、烩鸡肠肚儿、烩南荠、盐水肘花儿，拌瓤子、炖吊子、锅烧猪蹄儿、烧鸳鸯、烧百合、烧苹果、酿果藕、酿江米、炒螃蟹
腊肉配什么菜炒好吃十道家常腊肉小炒
1. 青椒炒腊肉 腊肉味道咸香，与青椒的微辣和清脆口感相得益彰，是一道出色的家常菜。青椒切片备用，冰箱中的腊肉提前取出，用温水浸泡回温后切片。热锅加油，先炒青椒至微微焦香，再加入腊肉和姜末，调入适量料酒、豆瓣酱提味。腊肉本身咸度足够，无需额外加盐。炒至青椒熟透，腊肉出油即可出锅。2. 腊肉炒蒜苔 蒜苔含有丰富的营养，与腊肉的搭配口感丰富，非常适合搭配米饭。洗净的蒜苔切段，腊肉从冰箱中取出后切片。热锅加油，先炒蒜苔至断生，加入料酒、鸡精、生抽和豆瓣酱调味。蒜苔炒至入味后，加入腊肉继续翻炒至熟透，大约3-4分钟即可。3. 蒜苗腊肉 蒜苗和腊肉都是常见的食材，简单炒制便能成就美味。将蒜苗切段，腊肉切片备用。腊肉加水煮软后切片，锅中加油，先炒蒜苗至半熟，加入生抽、味精和豆瓣酱调味。蒜苗炒熟后加入腊肉片，翻炒均匀，直至腊肉熟透即可。4. 腊肉炒葱椒 腊肉炒葱椒是一道非常受欢迎的家常菜，葱香、椒香与腊肉的咸香完美融合，非常适合搭配米饭
腊肉和什么菜搭配好吃
腊肉作为一种百搭菜，可以和很多菜搭配煎炒，并且各有美味。具体做法有：
一、腊肉炒青红椒
材料:
腊肉、青红尖椒、洋葱、生抽、香油。
做法
1、腊肉清洗干净，上锅蒸20分钟，取出切薄片；
2、青、红尖椒洗净去籽后分别切丝和小段，洋葱洗净切丝；
3、锅中适量油加热，将洋葱丝炒香后入腊肉片翻炒；
4、炒至洋葱几乎透明，加尖椒丝翻炒；
5、调入生抽、香油，翻炒均匀即可出锅。
二、腊肉炒蒜苗
材料：
蒜苗、油、姜、辣椒