刚哥卤肉卷的渊源历程
“ 刚哥卤肉卷” 最初也并不是直接开店当老板,而是到北京一家烤鸭店作一名不起眼的打工厨师。从小就好学的我,看到烤鸭店生意火爆的场面,立刻就想到我们家乡巴蜀大地,自古以来物产丰富号称鱼米之乡,天时地利人和等各方面都能体现出餐饮的独到之处。要是能把北京这种烤鸭烹饪技术容纳到川渝两地的餐饮和小吃当中去,那一定能体现出南北聚集之风味的奥妙。那以后我便给自己增添了一项新的任务。在忙完了本职工作的同时,又主动到烤鸭部门做帮手。这样一来人员也熟悉起来了,再加上烤鸭店老师傅对我们四川文化产生了浓厚的兴趣,不久我便把我当初的想法真实相告,没想到他们对我的这种大胆创意非常赞成,一位主力师傅也对这种想法发表了自己的看法,说到这不仅是一种南北风味的创意更能体现出我们同行人士的高品德高素质勇于创意更新的精益求精的餐饮文化职业精神,让我最感动的他们竟然把百年老店的独门配方告诉了我,从此以后我们的友谊更加深厚,便成了无话不说无话不谈的朋友兄弟
学小吃到底怎么样,都说现在生意不好做,以后要是开小吃店会亏钱吗
学小吃到底怎么样,都说现在生意不好做,以后要是开小吃店会亏钱吗 是的,现在实体是很难的, 各行业竞争是很大的。 建议还是慎重, 多多关注一下趋是行业。 现在小吃生意不好做怎么办? 免费模式是中国最顶级营销大师王顺杰发明的,有23种模式,108个案例,适合各个行业,各个行业的企业老板都在用,如果你有幸成为王老师的学生,他将手把手教你,直到你学会并运用。强烈建议你搜索并关注一下王顺杰。 沙洋开小吃店生意怎么样 小吃市场挺不错的,可以选择一个有特色项目比如"功夫荷叶"这样的中式小吃快餐,荷叶饭,砂锅饭,木桶饭都不错费用也低. 小吃店生意现在还好做吗?求指引?? 中国现在什么生意都不好做 我是开小店的 现在生意不好做 我想改行开厂 哪一行都有最赚钱的,也都有赔钱的,没有什么具体的是最赚钱的,只要做得好,哪一行都能赚钱。相反,不懂得怎么做,什么都赚不到钱,什么事情都是靠自己的勤奋和眼光
【小吃店】适合一个人开的小吃店有哪些 小吃店名字怎么起
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准备卖一些卤肉饭出去,卖卤肉饭取什么名字好有哪些呢?准备卖一些卤肉饭出去,卖卤肉饭取什么名字好有哪些呢?
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