福必居
金瓜蒸排骨
材料:板栗南瓜的营养丰富，果肉厚实，质地细腻，口感粉滑，因味如板栗而得此名。智峰称，板栗南瓜做法:烹制材料(四人份)材料：特级猪肋排(2根，250克)、板栗南瓜(1只)、香菜（1棵）腌料：盐(1/4汤匙)、海天铁强化金标生抽(2汤匙)、料酒(1/2汤匙)、白糖(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)、油(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、姜丝(半汤匙)调料：油(2汤匙)1、洗净板栗南瓜，先在底部削去一小片皮，然后将顶部切下作盖子，掏空南瓜籽和瓤，做成南瓜盅。2、排骨洗净，斩成小块，加入腌料抓匀，腌制30分钟入味。3、烧开锅内的水，放入板栗南瓜盅，加盖开大火隔水清蒸10分钟取出，倒出盅内的水。4、取一平底锅，烧热2汤匙油，放入腌好的排骨，以中小火煎至微黄色。5、往南瓜盅内，塞入煎好的排骨。6、烧开锅内的水，放入排骨南瓜盅，加盖开大火隔水清蒸30分钟。7、取出蒸好的排骨南瓜盅，摆入香菜叶作点缀，即可上桌。金瓜蒸排骨材料:板栗南瓜的营养丰富，果肉厚实，质地细腻，口感粉滑，因味如板栗而得此名
南瓜蒸排骨的名字？
南瓜蒸排骨这个名字它可以取一个比较好听的菜名，可以用黄金排骨或者是黄金骨肉相连。
金瓜蒸排骨怎么做
这是一道色香味俱全的菜肴，主要原料有特级猪肋排和板栗南瓜，再配以香菜作为点缀。准备好所需的主料和腌料，让我们开始制作这道美味佳肴。首先，将板栗南瓜洗净，从底部削去一小片皮，然后将顶部切下作为盖子。接着，掏空南瓜内部的籽和瓤，制作成南瓜盅。这一步需要小心操作，以确保南瓜盅的形状完整且美观。接下来，将猪肋排洗净后斩成小块，加入腌料进行腌制。腌料包括盐、生抽、料酒、白糖、生粉、油、鸡粉和姜丝，这些调料将充分渗透入排骨中，使其更加入味。在腌制过程中，可以开始准备下一步的烹饪。将锅内的水烧开，放入制作好的板栗南瓜盅，加盖开大火隔水清蒸10分钟。取出后，倒出盅内的水，以免影响后续的烹饪效果。此时，腌好的排骨也准备就绪。取一平底锅，烧热2汤匙油，放入腌好的排骨，以中小火煎至微黄色。这一步是为了让排骨表面形成一层金黄色的外壳，增添口感和美观。煎好的排骨塞入南瓜盅内，再次放入烧开水的锅中，加盖开大火隔水清蒸30分钟
怎么蒸排骨才有营养
金瓜蒸排骨有营养，因为蒸金瓜可以留住排骨中的营养价值，也更可以体现金瓜的原汁原味，排骨可以补钙，改善贫血，滋阴健脾，补中益气，强健筋骨，二者放在一起蒸都保留住了二者的营养价值。材料：金瓜，猪小排，红椒，蒸肉粉，美极鲜辣汁，料酒，胡椒粉，辣椒酱，小葱，盐，姜片，色拉油。步骤：1、猪小排洗净切块，加料酒，姜片腌渍10分钟；2、金瓜洗衣净，去盖刻成花边，红椒洗净切小块，葱切葱花；3、猪小排控干水分，用美极鲜辣汁，胡椒粉，辣椒酱，盐，蒸肉
怎么蒸排骨才有营养
金瓜蒸排骨有营养，因为蒸金瓜可以留住排骨中的营养价值，也更可以体现金瓜的原汁原味，排骨可以补钙，改善贫血，滋阴健脾，补中益气，强健筋骨，二者放在一起蒸都保留住了二者的营养价值。材料：金瓜，猪小排，红椒，蒸肉粉，美极鲜辣汁，料酒，胡椒粉，辣椒酱，小葱，盐，姜片，色拉油。步骤：1、猪小排洗净切块，加料酒，姜片腌渍10分钟；2、金瓜洗衣净，去盖刻成花边，红椒洗净切小块，葱切葱花；3、猪小排控干水分，用美极鲜辣汁，胡椒粉，辣椒酱，盐，蒸肉