名著《西游记》盘丝洞;;真假美猴王故事情节简介
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糖拌西红柿。白糖像雪,西红柿像火焰山,故名雪盖火焰山。西红柿果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。西红柿越红,营养越高,做熟后比生吃更有利于营养吸收。
西红柿注意事项:一、不宜生吃,尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。
二、不宜空腹吃,空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。
三、不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龙葵碱
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