赤峰 为什么起名为赤峰

2025-11-11 15:54:08 来源:fubiju.com 作者:瑞福居士 浏览次数 1

赤峰 为什么起名为赤峰

赤峰的由来 赤峰之名始于清代。清乾隆三十九年于今赤峰红山区设乌兰哈达厅。1983年10月经国务院批准撤昭乌达盟建赤峰市,现辖3区(红山区、元宝山区、松山区)、7旗(阿鲁科尔沁旗、巴林左旗、巴林右旗、克什克腾旗、翁牛特旗、喀喇沁旗、敖汉旗)、2县(林西县、宁城县)。总人口453万人,其中城市人口44万人,全市有汉、蒙、回、满、朝鲜、壮、鄂伦春等30个民族,蒙古族人口84万,是一个以蒙古族为自治民族、汉族为多数的少数民族聚居地区。 赤峰之名源于“乌兰哈达”系蒙古语,意为赤色山峰,以东北部一座呈赭红色的山而命名。那是北方一座历史的山峰。说起红山,还流传着一个美丽动人的神话故事。 相传很久以前,红山并不是红色,而是一座熠熠发光、变幻莫测、五颜六色的山峰,每遇彩霞夕照,就是金光闪烁,瑞气千条,山脚下有偌大的一片水城直抵天边,湖面平静,宛如妆镜;气团变生,波涛翻涌,似有云雾上升,袅袅浮动。鱼跃鸥拍,飞花点点,金波光耀

赤峰的特色是什么?

赤峰当地著名特色早餐“对夹”!在我国博大精深的饮食文化中,内蒙古的美食占有一席重要之地。其中,赤峰对夹不仅很吸引人,还有着自己的故事。赤峰对夹是赤峰特有的传统美食,是一种在酥油烧饼中间裹着熏猪肉,形似肉夹馍的地方小吃,到今天已经有百年历史,深受当地人的喜爱。据说是在1917年民国初年,河北人苏文玉、苏德标父子迫于生活,到热河地区的赤峰城做买卖,当时赤峰有一种非常有名的烧饼叫“哈达火烧”,苏家便以卖烧饼为生。由于卖烧饼的多,所以苏家的烧饼并不是很好卖,后来苏家父子受到老家“驴肉火烧”的启发,将哈达火烧、驴肉火烧和苏德标早年在北京裕盛楼肉铺当学徒时偷学的宫廷御膳熏肉技术整合在一起,用面做皮,中间裹着熏猪肉,创造出了一种具有独特工艺和风味的 “夹肉烧饼”,取名为“对夹”,在当时以热卖哈达火烧的赤峰街创出了名声,并迅速流行起来,自此,“对夹”这种代表赤峰的特色小吃便诞生了。苏家始创的第一家以专卖对夹的商铺开业,位于头道街,起名复生隆

赤峰对夹的首家对夹

苏家首创赤峰对夹,并在赤峰街创办了第一家对夹铺,起名为复生隆。复生隆开业时集资200银元,雇工4人,后来总资产发展到1000多银元,雇工10余人,成为当时赤峰饮食行业一家较大的店铺。从1928~1937年,复生隆一直保持了兴盛发展的势头。东北沦陷期间,复生隆被迫关门。复生隆于1945年秋天恢复了营业。到建国前,赤峰市虽发展到若干家对夹铺,但从规模到品质无一超越复生隆。从建国后到21世纪初,赤峰地区的对夹铺已发展到百余家,一些对夹铺制作的对夹品味和知名度较高,都创出了自己的品牌,赢得了一大批老顾客。有很多串亲戚或办事、来赤峰旅游的人都不忘品尝对夹,甚至临走时都要带上一些赤峰对夹回去。苏家在技术上严格要求,精益求精,关键环节亲自把关,比如复生隆所用的熏肉原料猪肉,不是由苏德标亲自去肉铺精选,就是把猪买来自己宰。复兴隆对夹熏肉特别讲究调味和火候。他们起初用锯末、谷糠烧火熏烤猪,但有股烟熏味,后来改为用锅熬红糖冒出的糖热气熏烤猪肉,不但色泽诱人,而且吃起来香甜可口

赤峰特色小吃有那些?

一、赤峰对夹是一种中间裹着熏猪肉的酥油烧饼,是赤峰市最具代表性的特色美食小吃。赤峰对夹创制于1917年,由河北人苏文玉、苏德标父子整合了哈达火烧、驴肉火烧和宫廷传统熏肉三项工艺而制作出的一种具有独特工艺和风味的夹肉烧饼,起名为对夹,此后逐渐闻名四方,成为赤峰久负盛名的特色美食。赤峰对夹的熏肉十分讲究,精选十几种配料调味,香而不腻。对夹外表金黄,层次分明,具有香酥脆,肉细嫩,瘦而不柴,肥而不腻的特点,被称之为“中国的夹肉汉堡”。赤峰对夹被中国烹饪协会评为“中华名小吃”、内蒙古的“中国地域十大名小吃”,而赤峰大唐对夹被中国旅游协会评为“中国金牌旅游小吃”。赤峰对夹尤以赤峰城南对夹、复生隆对夹最为有名。二、哈达火烧又名杠子火烧,也叫火烧,在赤峰已经有二百多年历史,其形状如上下合在一起的小圆盒子,是内蒙古自治区赤峰市的特色名小吃之一。哈达火烧制作方法特别,主要用盐和矾和面,加黄油和白糖反复揉搓后,用杠子压到结结实实,再装进模子放到烤炉中烤熟

请帮忙起个名字吧,谢谢!(内蒙古赤峰市,10.28下午三点多出生的,女孩)

女孩名字  德纯。《周颂·维天之命》:“于乎不显,文王之德之纯”。德纯:品德纯正。   骏惠。《周颂·维天之命》:“骏惠我文王,曾孙笃之”。骏惠二字平列﹐皆为顺之意。   振鹭。《周颂·振鹭》:”振鹭于飞,于彼西雍”。振鹭:振翅高飞的白鹭。   馨宁。《周颂·载芟》:“有椒其馨,胡考之宁”。馨:馨香;宁:安宁。   纯熙。《周颂·酌》:“时纯熙矣,是用大介”。纯:大。熙:光明。   其琛。《鲁颂·泮水》:“憬彼淮夷,来献其琛”。琛:珍宝。 为女孩起名字时一定要重视名字的含义!含义美好的名字会给人积极的心理暗示,令人不自觉产生一种莫名的好印象。这些含义美好的女孩名字,从不同的角度表达父母对孩子无限的爱护和期望。