福必居
炸的丸子放冰箱里串味了,怎么样做才好吃?
刷火锅啊，这个肯定可以了。。也可以拿来做汤。这样做，味道再怎么串也不怕。。另外，冰箱放两块柚子皮，去味。。
犇火秘制砂锅串串怎么样，好不好的默认点
材料野兔300克，竹扦数根，红辣椒数个调料盐、味精、香料、香叶各少许做法1、野兔肉切小片，腌渍，用竹扦串好。2、兔串入油炸至金黄色，捞出。入香叶、红辣椒翻炸装盘。小诀窍特点香味四溢，外脆里嫩。
谁知道烤串有什么秘方烤的好吃
烤肉串秘方，保证好吃1,香炸肉串料水配方:草蔻，草果，白果，香叶，良姜，丁香，白芷，茴香，大料，花椒，砂仁，陈皮，肉桂，甘草，以上等份,加适量水用锅熬成料水.陈皮，肉桂，良姜，甘草，丁香可多放，草蔻，草果，白果可少，其它的不能少。2,香炸鸡柳配方:以1斤肉为例:鸡精5克，盐5克，糖5克，油炸粉3.5克，香甜泡打粉3.5克，咖哩粉3.5克，苏打粉2克，嫩肉粉4.5克，生粉2.5克，（元葱，油，料水适量,料水请按配方1调制）3,香炸鸡柳皮配方:一个鸡蛋，100克面粉，2克油炸粉，2克泡打粉，1克苏打粉，少许鸡精,如果干可加适量水,搅拌成糊状.做法:将新鲜鸡胸脯肉刀成2.5厘米方块,切时注意按肉丝的纹理方向切.将肉块按配方2喂制二十分钟后,用竹签穿串.用手将肉串握实,握成圆柱状.将肉串表面挂上配方3的面粉糊后,再挂上一层生面粉,放在锅里,用油炸熟即可.(油要用色拉油)