福必居
卤兰花干可以和香干一起卤吗
可以。现代人工作和生活压力大，很多人经常一天三顿饭当做一天两顿饭来吃，而且经常也吃不好，有时候忙于工作很多人会叫外卖吃，大家都知道经常吃外卖不仅没有营养，时间久了会引起胃病，影响身体的健康，但是自己做饭，很多人不会做饭，其实如果自己做饭不仅能享受做饭给自己带来的乐趣，还能让自己吃的干净卫生。下面介绍卤兰花干子的做法。卤兰花干子的做法一1.准备好各种食材；（生抽、老抽、冰糖、葱姜没拍进去）2.将香料（除干辣椒、青红花椒）冲洗干净后，用开水浸泡20-30分钟，这样能充分发挥香料的香味；3.将兰花干冲洗干净，把浸泡过的香料装入香料包；4.锅烧热后，将干辣椒、青红花椒焙出香味；5.下葱姜烹锅；6.放入兰花干、加入料包、盐、生抽、老抽翻炒入味，加水大火开始煮。为了保证兰花干完整形态，这尽量减少翻动的次数；7.煮开后中火慢慢煨。20-30分钟后准备收卤，加冰糖后改大火收卤，小心翻动下兰花干让其均匀入味
夹馍的花干怎么卤
花干洗干净，锅里放水加入盐，鸡精，老抽，生抽，草果，香叶，腐乳汁，和花干。大火煮开转小火煮20分钟左右，就能吃了。1、将豆腐干洗净，焯水一分钟晾干或者擦干。2、取一块豆腐干，沿上下两边各摆放一根烧烤用的竹签，先切竖刀，不要切断，切到豆腐干厚度的三分之二处即竹签的位置停下。切完后翻面，切斜刀，同样切到三分之二处。3、切完后将拉开后的豆腐干风干1小时，可以用竹签撑开，也可以放漏篮中晾干。4、起油锅，油热后放豆腐干，炸至两面金黄捞出沥干，再用厨房纸吸去多余的油分。5、卤锅坐水，水开后放入所有配料，加适量盐、生抽和老抽。6、放入豆腐干，再次烧开后转小火卤约20分钟，关火原汤浸泡2小时以上，时间越长越入味。
卤兰花干可以和香干一起卤吗
可以。现代人工作和生活压力大，很多人经常一天三顿饭当做一天两顿饭来吃，而且经常也吃不好，有时候忙于工作很多人会叫外卖吃，大家都知道经常吃外卖不仅没有营养，时间久了会引起胃病，影响身体的健康，但是自己做饭，很多人不会做饭，其实如果自己做饭不仅能享受做饭给自己带来的乐趣，还能让自己吃的干净卫生。下面介绍卤兰花干子的做法。卤兰花干子的做法一1.准备好各种食材；（生抽、老抽、冰糖、葱姜没拍进去）2.将香料（除干辣椒、青红花椒）冲洗干净后，用开水浸泡20-30分钟，这样能充分发挥香料的香味；3.将兰花干冲洗干净，把浸泡过的香料装入香料包；4.锅烧热后，将干辣椒、青红花椒焙出香味；5.下葱姜烹锅；6.放入兰花干、加入料包、盐、生抽、老抽翻炒入味，加水大火开始煮。为了保证兰花干完整形态，这尽量减少翻动的次数；7.煮开后中火慢慢煨。20-30分钟后准备收卤，加冰糖后改大火收卤，小心翻动下兰花干让其均匀入味
夹馍的花干怎么卤
花干洗干净，锅里放水加入盐，鸡精，老抽，生抽，草果，香叶，腐乳汁，和花干。大火煮开转小火煮20分钟左右，就能吃了。1、将豆腐干洗净，焯水一分钟晾干或者擦干。2、取一块豆腐干，沿上下两边各摆放一根烧烤用的竹签，先切竖刀，不要切断，切到豆腐干厚度的三分之二处即竹签的位置停下。切完后翻面，切斜刀，同样切到三分之二处。3、切完后将拉开后的豆腐干风干1小时，可以用竹签撑开，也可以放漏篮中晾干。4、起油锅，油热后放豆腐干，炸至两面金黄捞出沥干，再用厨房纸吸去多余的油分。5、卤锅坐水，水开后放入所有配料，加适量盐、生抽和老抽。6、放入豆腐干，再次烧开后转小火卤约20分钟，关火原汤浸泡2小时以上，时间越长越入味。