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凉面和肉夹馍店叫什么名字好呢
您可以具体突出凉面或肉夹馍店，让客户知道您这主要是以什么为主，这样更好。不过可以起名叫XX肉夹馍。凉面又称冷面（这里的冷面只是俗称，并不是指真正的东北三省的朝鲜族冷面），是指凉吃的面条，世界上不少地区都有凉面，盛行于夏天天热胃口不佳食用；现于超市也见贩卖盒装凉面，超市凉面花样更多，惟面条口感一般不及凉面专卖店软硬适中，且面量少不及专卖店。肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省汉族特色食物之一。陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。肉夹馍是陕西著名小吃。外地人首次听说肉夹馍，都认为是病句，这是与古汉语有关，肉夹馍，其实是"肉夹于馍"。“肉”字放在前面起到强调的作用，引人垂涎。
潼关肉夹馍可以提前做好早上卖吗？我是想早上卖肉夹馍如果一边做饼一边卖，一个人能忙的过来吗？
按理来说是可以的， 可以提前做好， 馅料和饼底分开，方便保温。 卖的时候再装馅料。 如果你能保证你的馅料湿度不会影响饼底的话， 可以做成成品的。 呵呵，其实我是做披萨的
十三朝陕西肉夹馍这名字取的特别好，十三朝陕西肉夹馍这一家的品质怎么样呢十三朝陕西肉夹馍这名字取的特别好，十三朝陕西肉夹馍这一家的品质怎么样呢
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